[参考]作文狗不理包子(通用7篇)。
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作文狗不理包子【篇1】
我去天津玩了两天,那里也没什么特色的美食,“狗不理包子”当然成了我们的首选了。
一下了火车,我们就问我们打的车上的司机,哪家狗不理包子比较正宗。司机说:“哎,现在狗不理包子的手艺就快要失传了,现在比较正宗的,就是那边那家了。但说实话,那家性价比不高,东西很贵,只有外地人去吃。”说完他又讲了些他们以前狗不理包子的故事,一直把我们送到酒店门口。
到了酒店,我就劝爸爸不要去吃。爸爸不听,说:“来天津就是要来吃狗不理包子的,再贵也要去。”我也没办法,只能跟着他去了。
由于已经下午一点了,别的店都冷冷清清,只有这家店生意依然红火。座位都让我们等了好久,排队也排了好久,终于到我们了。我们本准备好好看一下菜单,可后面人不停催,我们只能随便点了一个套餐吃吃了。
我拿到包子,高兴极了。迫不及待的咬了一口,呸,果然是狗不理包子,真难吃啊。爸爸吃了,也觉得不行。我们简单吃了一点,就走了。
回到出租车上,我们问司机,为什么狗不理包子这么难吃,才得知,原来套餐和单点的包子完全不一样。我们这才后悔,没有仔细看看,算了就留些念想吧。
虽然包子不好吃,但尝过狗不理,知道了包子的历史,也不枉此行。狗不理包子,吃的不仅是包子,还是文化和历史。
作文狗不理包子【篇2】
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的,各地都有独特的小吃。天津人俗谚说:“到天津不尝一尝“狗不理”包子,等于没来过天津。”所以天津“狗不理”包子就成了你到天津必须品尝的佳肴之一。
很幸运来到了天津,并品尝了天津传统的风味小吃---狗不理包子。
狗不理包子是用较好的猪肉,加姜,酱油,排骨汤,香油,味精等拌馅,包上外皮后蒸制而成。
过了一会时间,服务员阿姨端来了刚出锅的“狗不理”包子。刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊。“狗不理”的做工更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是15个褶。“狗不理”包子不仅样子好看,而且闻起来还非常香,让人口水直流三千尺。我立刻拿了一个,咬上一口,油水汪汪,口味醇香,鲜嫩适口,肥而不腻,吃在嘴里回味无穷。
吃着这香喷喷的“狗不理“包子,让我不禁想到了这包子的由来。
传说在清朝,一对夫妻有了一个孩子,父亲希望这个孩子能很忠诚,便起了个名字叫狗子,狗子长大后,学了一门手艺,包包子,狗子学包包子学得很快,手艺突飞猛进,三年后,终于自立门户了,狗子为人诚实,从不掺假,包子也深受大家的喜爱,来吃的人越来越多,狗子越来越忙,连来吃包子的人都顾不上了!大家就老喊:“狗子忙起来连人都不理了,真是个狗不理!”这名字就这么传下来了。
朋友,如果你来天津旅游,可别忘了来尝一尝狗不理包子。
作文狗不理包子【篇3】
竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……
狗不理包子的来历:有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。狗子十四岁来天津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了三年满师后。高贵友便自己开了一家店由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
看完了,心里大为感叹:“这狗不理包子这么红火,今日能吃一顿,可真是太运气了!等了好久,终于送来一盘包子,刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,做工上更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。我立刻尝了一个,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,含在嘴里回味无穷,肉有肉得味,菜有菜得味,肉口感顺滑,而菜让本来油腻的肉更加爽口,还有汁呢!
我又拿了一个吃!从笼子里夹出一个白乎乎、热腾腾的包子,那包子像一块大海绵,又像一块白棉花,软软的摸起来可舒服了。我用一根手指头轻轻一摁,包子立刻凹下一个深深的小窝窝,好像一个胖乎乎的小姑娘那可爱的小酒窝,手指头一松开那包子又迅速地还原了,很有意思。哎呀,真好吃!一会儿的功夫,一笼狗不理包子就被我消灭了。
竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……
作文狗不理包子【篇4】
我们中国的美食多种多样,而让我最嘴馋,最喜欢的是天津的狗不理包子了。
一年暑假,我去天津旅行。到了天津,我一看,哇!正宗的狗不理包子,看着那白中带黄的狗不理包子,真是让我垂涎欲滴。我问妈妈:这为什么叫狗不理包子呢?妈妈细细地给我讲解:以前有个人叫高贵兴,乳名叫狗子,因为他家卖的包子生意特别好,忙得都没有时间跟客人谈话了。所以人们就打趣说狗子卖包子,不理人。久而久之,人们就把他卖的包子叫做狗不理包子。
我买了一笼狗不理包子,看一看,闻一闻,阵阵香味扑鼻而来。再数一数,正宗的狗不理包子竟然有18个褶,再放入口中咬一口,啊!真让人回味无穷,吃到嘴里不硬不软,正合适。看着那裹在里面的鲜肉和青菜的馅,真是让人要时不时再咬一口,我蘸上点醋,再放入口中,那包子和醋在一起的味道酸溜溜、香喷喷,真是美味极了!再尝尝蟹粉馅的狗不理包子,那蟹粉馅与包子的皮和醋一起吃,又甜、又咸、又酸!真是多种口味的绝佳美食!
我们去的是天津狗不理包子的老店,每天都有很多人进去购买。因为这里的狗不理包子是正宗的,外酥里嫩,肉馅均匀,让人时不时流下口水。
狗不理包子是我最喜欢的小吃,因为它咸中带甜,肉馅均匀,十分美味,希望每年我都能吃到天津正宗的狗不理包子。
作文狗不理包子【篇5】
现天津市武清区有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
狗子十四岁来天津学艺,天在津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。
三年满师后,狗子已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
由于狗子手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘,店名一经传开,远近闻名,一直流传到今天,真可谓久盛不衰呀!
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是15个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
作文狗不理包子【篇6】
看到这个题目,你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧?在这个暑假,我和爸爸妈妈来到了天津,品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我:“连狗都不愿去理的包子能好吃吗?”哈哈,这你可就外行了,让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧!天津“狗不理”包子创始于公元1858年清朝咸丰年间,距今已有150余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家,在四十岁时喜得贵子,为求平安取名“狗子”,狗子在十四岁时开始学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧又勤奋好学,练就了一手好活。后来,狗子不甘寄人篱下,便自己摆起了包子摊,他发明了水馅半发面,做出来的包子口感柔软、鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都说:“狗子卖包子不理人,”天长日久,大家都叫他“狗不理”了。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,进献慈禧,慈禧膳后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理包子香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。我这也是第一次吃“狗不理”包子,当一笼“狗不理”端上来的时候,看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花,特别是包子的褶花匀称,每个包子都是18个褶。当我咬上第一口时,第一感觉是特别松软,紧接着,面香、肉香、葱香交织在一起,那滋味真是鲜香可口,让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,当我还想大快朵颐时,我的耳边响起了妈妈的忠告:“不要暴饮暴食啊!”我那刚伸出去的筷子又灰溜溜地缩了回来。我从“狗不理”包子的传说中,不仅看到了前人的勤奋和智慧,更懂得了“狗不理”包子来之不易,作为后人,我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富!
作文狗不理包子【篇7】
我们村子里有一家远近闻名的“狗不理”包子店,生意可红火啦!
每天早晨,那家店门口总是热闹非凡,人们里三层外三层地排在那里,等着热烘烘的包子出炉。有急匆匆要去上班的工人叔叔,有正要上学去的中小学生,还有那西装笔挺的公司老板呢!
我一起床,就闻到了“狗不理”包子的香味,顿时,饥肠辘辘,也一头钻进了买包子的人群中。一批包子终于蒸好了,这时,我看见好多人似乎都在咽口水。有人买一笼,有人买5只,一眨眼,那蒸笼便见底了。我只好安慰一下在唱“空城计”的肚子,耐心地等下一批出炉。
最有趣的是,几只狗也闻香赶来了,在人群中转来转去,任凭你怎么赶,它们也不肯走。忽然,有一只狗找准了时机,跳上去把顾客的包子给抢走了。它们躲在一个角落,美美地分享着一袋“狗不理”。我想:“狗不理”应该改成“狗爱理”才恰当呢!
终于轮到我了,我迫不及待地接过热腾腾的包子,一口咬了下去,“哎哟,好烫!”但我还是没停口,因为它实在太香了。我就像猪八戒吃人参果一样,一下子就消灭了5个。吃完后,那浓浓的香味还久久地留在嘴里,真让人回味无穷。
我期待着第二天再去品尝“狗不理”的软、糯、香……