2024参观幼儿园教案小班(合集九篇)。

作为一名教学工作者，很有必要精心设计一份教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的小班教师节美术教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

2024参观幼儿园教案小班 篇1

活动目标：

1、通过了解山西地方面食特点文化，幼儿喜欢自己的家乡的家乡，激发幼儿对家乡的饮食文化的兴趣。

2、发展幼儿的泥塑技能，会使用一些泥塑工具，体会一到两种面食的制作方法。

3、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

4、感受作品的美感。

活动准备：

1、橡皮泥、泥工板、泥工工具、一次性碟子。

2、图片：不同面食的图片。

3、知识经验准备：观察妈妈在家中做面食的方法。

活动重难点：

让幼儿了解山西的面食文化种类和制作方法。

泥工活动中孩子团、捏、搓、压的技能培养。

活动过程：

一、情境导入：

师：“小朋友好！刚才，老师接到小猴厨师的电话，他开的面食馆今天客人非常多，想请小朋友去帮忙做饭，你们愿意去吗？”

幼儿：“愿意”

师：“可是，我们必须知道面食馆都有哪些面食？还得知道你会做那种面食？可不能去了什么都不会做。”

（本环节是激发幼儿对饮食文化的兴趣，导入活动）

二、参观面试馆：了解面食的种类。

师：“上次老师去小猴的面食馆，看到他的面食馆墙上有许多图片，今天老师也带来了，我们一起看看小猴面食馆里都卖那些面食好吗？这样我们也能知道去了能帮上小猴厨师做什么面食？”

教师出示各种面食的图片：水饺、面条、猫耳朵、揪片、刀削面等。

小朋友，小猴的面食馆都做哪些面食呢？请小朋友看看名说说都有什么？

（本环节是通过各种面食图片让幼儿认识不同面食的名称，了解山西的面食文化）

三、、讨论：我们看看这些面食都是什么样子？

教师和幼儿一起小结：水饺是中间鼓鼓的，外面用面抱着馅；面条是细细的、长长的；猫耳朵弯弯的，真像猫的耳朵；揪片方方的；刀削面厚厚的、短短的。

（本环节是让幼儿观察并说出不同面食的特点，为以下的泥工活动打下伏笔）

四、教师示范几种面食的制作方法：

师：“小猴请我们帮忙，我们知道小猴让我们做什么面食，可是不会做，我们是帮不上忙的，请小朋友想想，你在家里看到妈妈做什么面食你记得最清楚，和别的小朋友说说好吗？”

教师请小朋友用语言表达，并按照孩子说的.方法用橡皮泥示范制作过程。

1、水饺：先将橡皮泥团成一个“球”，将橡皮泥用“小擀仗”压平，在用另一种橡皮泥少量做馅，折叠将周围用手指捏住，放入碟子里。

2、面条：将橡皮泥用手在泥工板上来回搓，搓成细细的长长的，放到碟子里。

3、猫耳朵：将橡皮泥压成厚厚的片状，然后用泥工刀切成小块，再用手的大拇指压成，放入碟子里。

（本环节让幼儿认识两到三种面食的制作方法，详细了解面食的制作过程，学习泥工不同工具的使用方法）

五、幼儿制作过程：学会使用一些泥工小工具、掌握基本的团球、压、捏、搓的技能。

师：“小朋友知道一些面食的制作方法了，那我们去帮助小猴厨师吧。”

教师发给幼儿橡皮泥、碟子、泥工板等工具，观察辅导幼儿的制作过程。

总结：今天，我们一起帮小侯师傅做了许多面食，小侯师傅非常感谢小朋友，可是小猴师傅计划将他的山西面食馆里面的种类增多，也想请小朋友帮忙还能卖那些面食呢？请小朋友到别的面食馆看看，还有那些面食，回来告诉小侯师傅。

（本环节是让幼儿的亲自操作，掌握泥工活动基本技能。更深一层次的了解山西面食文化的制作过程）

活动延伸：

请小朋友一起创设区角《山西面食馆》，收集各种面食的图片，了解山西的面食文化，爱我们的家乡。

（本环节能扩张幼儿的思维，让幼儿到现实社会中去进一步的了解我们本土的面食文化，热爱我们的家乡）

教学反思：

山西面食文化的选择题材符合幼儿的生活，而且幼儿有一定的经验，这样幼儿对面食的制作过程有一种感性的经验。但是在活动中针对小班幼儿的年龄特点，活动中的泥工习惯的养成应该值得重视，尤其对材料的使用方法应该给与示范，小班幼儿的模仿能力是非常强的，这是我做的不好的地方，如果有视频资料提供制作过程将会更好。

2024参观幼儿园教案小班 篇2

活动设计背景：

我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。

因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的.制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。

活动目标

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

教学重点、难点

制作三明治

活动准备

1、制作三明治的CD

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程

开始部分：

唱《小小厨师》并律动。

师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

基础部分：

1、讨论三明治的做法

出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗？(出示三明治)这是什么？我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢？

幼儿讨论。

出示CD影像，看一看三明治的制作过程。

2、制作活动

帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

师示范做三明治的过程。

请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。

结束部分

放音乐，享用美食。

延伸部分

注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

教学反思

在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。

2024参观幼儿园教案小班 篇3

一、教学目标

1. 让幼儿了解教师节的意义，激发对教师的敬爱之情。

2. 引导幼儿学习用绘画的方式表达对老师的感恩。

3. 培养幼儿的动手能力和创造力。

二、教学重难点

1. 重点：幼儿能够用简单的线条和色彩画出自己心中老师的形象。

2. 难点：引导幼儿在画面中表达出对老师的`情感。

三、教学方法

观察法、示范法、实践操作法。

四、教学准备

1. 各种教师工作场景的图片（如老师上课、批改作业等）。

2. 绘画工具，如油画棒、水彩笔、画纸等。

3. 关于教师节的视频短片。

五、教学过程

1. 导入

教师和小朋友们进行简单的谈话，引导幼儿回忆在幼儿园里老师都做了哪些事情，如教小朋友唱歌、跳舞、做游戏、照顾小朋友吃饭睡觉等。

播放教师节的视频短片，或者展示教师工作场景的图片，向幼儿介绍教师节是专门为老师们设立的节日，让幼儿明白老师的辛苦与付出。

2. 绘画指导

教师在黑板上示范画一位老师的简单形象，比如一个大大的脑袋，上面有头发、眼睛、嘴巴、耳朵，再画上身体、四肢，穿着漂亮的衣服，手里拿着一本书。

讲解绘画过程中可以使用的颜色，比如头发可以是黑色或者棕色，衣服可以是小朋友喜欢的各种颜色。

鼓励幼儿大胆发挥想象，画出自己喜欢的老师的样子，可以给老师加上漂亮的装饰，比如项链、耳环等。

3. 幼儿创作

给每个幼儿发放绘画工具和画纸，让幼儿开始创作。

教师巡回指导，鼓励幼儿大胆绘画，帮助幼儿解决遇到的问题，如颜色不会选择、线条画不直等。

4. 作品展示

请幼儿将自己的作品展示出来，分享自己画的内容，比如“我画的老师在给我们讲故事”“我画的老师带着我们做游戏”等。

教师对幼儿的作品进行简单的评价，表扬幼儿的创意和努力，增强幼儿的自信心。

六、教学延伸

1. 将幼儿的作品制作成展板，展示在幼儿园的走廊或者教室里，让更多的人欣赏。

2. 鼓励幼儿在教师节当天把自己画的画送给老师，表达对老师的节日祝福。

在整个教学过程中，要注重激发幼儿的情感体验，让幼儿在轻松愉快的氛围中进行美术创作，同时也培养了幼儿对老师的感恩之情。

2024参观幼儿园教案小班 篇4

活动目标：

1、认识面食的来源及制品。

2、让幼儿知道面食的制作过程，并享受制作面食的乐趣。

3、教育幼儿珍惜别人的劳动成果，养成爱惜粮食的习惯。

活动准备：

泡过的'小麦粒，大枣，面包，馒头，麻花及馒头片，胸卡，干净湿毛巾，面板，发面，百宝箱，《大馒头》的录音带，录音机，课件。

活动过程：

1、出示百宝箱，引起幼儿兴趣。

教师出示百宝箱，以神秘的口吻问：“小朋友，今天老师带来了百宝箱，你们猜一猜里面有什么好东西？”“请小朋友闭上眼睛，老师数完一二三的时候再睁开眼睛看一看，”教师一一将麻花、面包、馒头呈现在幼儿面前，启发幼儿说出更多的面食。

2、观看课件，了解面食的种类。

教师：“面食大家庭里的成员可真不少，就像小朋友说的有糖包、花卷……老师这里有很多面食的照片，它们到底有谁呢？请小朋友看大屏幕。”播放课件，让幼儿进一步了解面食的种类。

3、请全体幼儿品尝馒头片，启发幼儿探索馒头片的来源。

4、结合课件，欣赏歌曲《大馒头》，了解面食的来源。

5、出示小麦粒，请幼儿咬开小麦粒，黄黄的麦粒里面有白白的面粉，探索麦粒与面粉的关系及面粉来源于麦粒。

6、现场演示面食的制作过程，教师边讲解边演示，重点突出团、搓、揉、压等动作技巧。

7、幼儿自制面食，将幼儿带入已经布置好的场地，请幼儿自制面食，鼓励幼儿根据已有的经验，将面食做出花样。

8、幼儿制作，教师巡回指导。

9、游戏：《面粉妈妈找宝宝》。通过游戏巩固所学内容。最后带幼儿出教室。

玩法：

分发胸卡，老师扮演面粉妈妈，幼儿分别扮演馒头宝宝、水饺宝宝、包子宝宝和面条宝宝。

面粉妈妈边作敲门的动作边说：“叮铃铃，”

所有的宝宝都问：“谁呀？”

面粉妈妈回答：“我是面粉妈妈呀。”

所有的宝宝都问：“你找谁呀？”

面粉妈妈说：“我找馒头宝宝（……）呀。”

“馒头宝宝”马上到面粉妈妈跟前来，排成一队，面粉妈妈开车带宝宝回家。到家后，幼儿回到座位上游戏重新开始，最后，所有宝宝都上车有妈妈带出教室。

2024参观幼儿园教案小班 篇5

教学目标：

1、让学生初步了解小学生活，感受老师的亲切，同学的友爱，学习的快乐。

2、知道上课要遵守纪律，做到坐姿端正、专心听讲，主动举手发言，声音响亮。

3、熟悉校园，教育学生爱校、尊师，为自己成为一名小学生而骄傲。

教学重点：

师生初步熟悉，了解学校生活。

教学难点：

学生能言行合一，逐步养成习惯，做到主动自觉。

教学准备：

幻灯儿歌

教学过程：

一、教师自我介绍

1、静听上课铃声，养成良好预备习惯（教师提前1分钟，面带微笑走上讲台。）

师：亲爱的小朋友们，再过一分钟，我们就会听到上课铃声了，让我们静静地等待吧。（孩子们静静地倾听。）

铃声响过，师：这就是上课铃声，多响亮呀，它告诉我们：上课啦，上课啦，小朋友们坐好啦！身子快挺直，小手快放好，眼睛看前方，小嘴不吵闹。（教师示范，表扬做得好的孩子）

师：小朋友们可真会聪明，一听就懂，一学就会，坐得多端正，听得多专心，对啦，铃声响起来，我们的心儿静下来，笑容露出来，快乐的学习开始啦！

2、通过识字、复习汉语拼音，进行教师的自我介绍。

师：小朋友，你们知道我是谁吗？我是你们的班主任，也是你们的语文老师。（故作神秘）想不想知道我叫什么名字？我的名字里有三个字，我把它写在黑板上。（一笔一划写上自己的名字）小朋友，这就是汉字，读什么呢？不认识？没关系，我只要给它注上拼音，你们就知道读什么啦！（在名字上注上拼音）请几个小朋友读一读。小朋友的拼音学得不错呀！知道老师名字的小朋友举手，都知道啦？真了不起！不过在我们中国，为了表示对长辈的尊重，我们不能直接喊长辈的名字，老师也是你们的这个长辈，你们平时应该怎么和我打招呼呢？（邵老师好！）真是个懂礼貌的好孩子！（师生互相打招呼，例如：展鹏鹏，你好！邵老师好！）

3、教师展示自己的特长，给学生留下好的印象。

师：邵老师和小朋友们一样，平时也有很多爱好呢，请小朋友来猜猜看，老师喜欢什么？（教师根据自己的特点，画一些简单的符号。例如书（爱看书，说说自己看书的故事）音符（喜欢音乐）画笔（爱好画画）漂亮的字（爱好书法）

表达对孩子的.喜爱，最后画两个小朋友的简笔画。

师：我还喜欢什么呢？对啦，邵老师最喜欢小朋友们！小朋友们，愿意和邵老师交朋友吗？呀，我真是太高兴啦，我多了那么多的朋友啦！那你们愿意跟着邵老师学本领吗？好的，朋友们，从今天起，让我们一起努力，好好学习，天天向上，把自己变得更棒！

二、熟悉校园，班级，激起学生成为小学生的自豪感

1、歌曲引线，让学生体验成为一名小学生的自豪。

师：现在，让我们来听一首歌，会唱的小朋友可以跟着唱。小朋友们的歌声里充满了快乐，你们为什么会这么高兴呢？是呀，我们现在已经从幼儿园毕业了，上小学啦，我们有一个新的称呼，叫——小学生。开心吗？老师祝贺你们！（很庄重很认真地）成为一名小学生，就会学到更多的知识，会写字，会看书，会许多许多本领，多了不起！谁来神气地说说这句话：我是小学生！（你来说，多自信的小学生！我真喜欢这位小学生！）一起说说。

2、知道学校名称、班级名称以及所在位置。

师：小朋友，我们的学校叫什么名字呀？（出示学校图片，教师讲解：位置，功能）我们是几年级几班呢？我们的教室在哪儿？

3、填写表格（拼音）。（反面印儿歌）

学校：

姓名：

班级：

教室所在位置：

我的老师：

（请几名小朋友上来读读自己填写的内容）

三、上下课基本规则训练

1、学习《上下课》儿歌。

上课下课歌

上课铃响，快进课堂。下课铃响，不慌不忙。

坐姿端正，专心听讲。做好准备，再出课堂。

积极动脑，发言响亮。走路轻轻，入厕及时。

自觉做好，人人夸奖。游戏文明，争做榜样。

师：要成为一名合格的小学生，上下课应该怎么做呢？我们来学习一首儿歌。

2、解读儿歌要求，细化上下课的规范。（注意时间安排，来不及可留待下节课再进行，切忌匆忙，每个规范要训练到位，在进行下个规范的训练）

下课铃响，及时上厕所，课间不在走廊里追逐打闹，做好下节课的准备工作，书本文具摆在什么位置，上课怎么站立和老师打招呼，举手发言姿势、下课和老师再见等方面的要求。

四、总结

师：小结：小朋友们，我们是小学生啦，我们的学校又大又漂亮，有美丽的花坛，干净的操场，宽敞的教室，还有可亲的老师，可爱的小朋友，喜欢我们这个大家庭吗？让我们相亲相爱，在这个大家庭里开心地学习、生活吧！

其他要注意训练的要点（可选用，时间允许的话，可加入第一课时）：

一、小朋友简单自我介绍（让孩子们互相认识，知道这是一个受欢迎的新集体。）

二、知道养成正确的读写姿势才能保护视力，初步学会正确的读写姿势，初步养成良好的读写习惯。进口语文课本进行训练（读书看书姿势，握笔姿势，坐姿，站姿）

三、继续进行坐姿训练、听课发言常规训练、课前准备和下课时的常规训练。

四、参观校园，进行路队训练。

五、行为要点。

1、爱护公物。学校的一草一木，一桌一椅，学校里所有的东西都要爱护。不踩花，不摘花，不踩草坪，不摘树叶，不在桌子上乱刻乱画，不在教室里追逐打闹。我们学校的操场正在施工，请小朋友们不要到操场上玩耍。

2、爱护自己的学习用品，包括书本、练习本、铅笔、橡皮、文具盒等，每天上学前或放学时检查自己的学习用品有没有带整齐。

3、下课之后马上先去厕所，去过之后再玩耍，并做到不争不抢，文明入厕。

4、讲文明，懂礼貌。要来上学时，要跟爸爸妈妈说再见。要尊敬老师，向所有见面的老师问好，和小朋友之间文明相处，团结友爱。

5、遇到不能解决的困难要及时向老师求助，找老师帮忙。

6、按时作息，晚上早睡，早上不懒被窝，并认真吃早餐，按时上学，不迟到。

7、讲究个人卫生，饭前便后要洗手，坚持每日刷牙，每周洗澡，特别是要勤剪指甲，衣服要干净整洁。垃圾要丢进垃圾箱，不随地吐痰，预防传染病。

8、我们是小学生了，不能带玩具来学校玩，并且注意不随便乱吃零食，在校园、在班级不乱扔果皮纸屑。

9、爸爸妈妈不来接送，不得私自走出校园，和小朋友做游戏时要时刻注意安全。放学路上靠右走，不在路上玩耍，要准时回家。

训练要求：

1、坐姿要求：小手平方桌面（右手在上），双脚平放地面，腰背挺直，眼睛看着黑板或老师。

2、听课发言要求：听课要专心，坐姿端正，不能教室里随意走动，不能同桌或边上的小朋友随便讲话，眼睛跟着老师转。别的同学发言，要认真倾听，如果有话要说，要先举起右手，得到老师的同意，起身，向右或向左轻移一步，站到凳子旁边，双手自然垂肩，腰背挺直，发言要响亮。

3、课前准备和上课规范训练要求：根据课表安排，拿出相对应学科的课本、作业本以及文具，按大的在下，小的在上的顺序整齐地摆在课桌的左上角（或右上角），动作要轻。师生问好，学生站姿参考发言时站立要求，坐下立刻端正坐姿。

4、下课训练要求：老师说下课，小朋友们再见，小朋友起立，说老师再见。然后轻轻收好课桌上的东西，把下节课要上课的课本文具轻轻摆好。轻轻走路，轻轻说话，及时入厕，安全游戏。

5、路队训练要求：安静，快速，整齐，和前面小朋友对齐，不能走到队伍外面，上下楼梯靠右行走，不能推挤。

2024参观幼儿园教案小班 篇6

目标：

1、了解诗歌的内容结构，初步学会朗诵诗歌的技巧。

2、尝试迁移句式，在自己制作的过程中仿编一段诗歌。

3、激发幼儿热爱自己的老师。

准备：

幼儿已有折纸、涅泥、绘画和搭积木等经验，美工角展示老师的作品。

重点：

了解诗歌的内容结构

难点：

尝试迁移句式仿编一段诗歌

设计思路：

老师在幼儿心目中是神圣的，老师的手很巧，孩子们喜欢模仿老师做事。时值教师节来临之际，选用这首琅琅上口的诗歌来赞扬老师，并在教学中让幼儿掌握诗歌的结构，为仿编作准备，提高幼儿的表达能力。

流程：

活动导入——学习朗诵——仿编诗歌

过程：

（一）活动导入

1、展示老师的各种作品，大家一同欣赏。

2、老师引导幼儿讨论这些作品都是老师的手变出来的.，老师的手很能干，很灵巧。

（二）学习朗诵

1、老师朗诵诗歌，幼儿倾听。

2、分段学习诗歌，了解每一段的句式。

3、幼儿学习完整地朗诵诗歌。

（三）仿编诗歌

1、出示操作材料，提出仿编要求：老师能干的手还会叫什么呢？

2、幼儿边操作边模仿，老师观察指导。

3、把幼儿编的诗歌用录音机录下来。

2024参观幼儿园教案小班 篇7

教学目标

1、知识与技能

让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。

2、过程与方法

通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生具有初步的想象力和创造思维能力，培养学生观察和分析事物的能力。通过具体的制作过程，让学生具有自觉采取安全、卫生防护措施的习惯。

3、情感态度与价值观

体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约的良好习惯。

教学重点难点

重点：拌凉菜的基本过程。

难点：菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制。

教学准备

1、布置好劳技室刀具、砧板、调料、白色盘子、筷子、碗等。

2、准备好塑料脸盆、创可贴。（劳技室必备物品）

3、老师准备：黄瓜、胡萝卜，蒜泥，醋或白醋，香油，白糖，精盐等。

4、学生课前洗手。学生备料自选（辅料），尽量避免雷同。

教学过程

一、启发谈话，导入课题

常言道：三天不吃青，两眼冒金星。蔬菜是我们餐桌上必不可少的菜肴，你们在家经常吃哪些蔬菜？那么我们为什么每天都要吃这些蔬菜呢？（它含有人类所需要的大量的维生素），所以多吃蔬菜有益健康。

你们再瞧这些用蔬菜制作的美味（幻灯片出示凉菜拼盘）多么诱人啊！

今天我们也来动手做一道属于自己的美味，凉拌黄瓜。（板书课题——凉拌黄瓜）

（展示多种凉菜拼盘，开阔学生的眼界，激发学生做拌凉菜的兴趣）

二、制作过程

1、欣赏视频《凉拌黄瓜》

好，下面我们请大家仔细观看制作过程，看看谁看得仔细、记得牢？

2、同学们看仔细了吗？我们知道做菜要讲究色、香、味、形俱全，那我们先来回顾一下凉拌黄瓜的制作需要做哪些准备呢？仔细想一想。学生讨论：我们需要的材料。

主料：黄瓜

调料：醋或白醋、香油、白糖、精盐等

工具：砧板、菜刀、盘子、盆、碗、筷子、勺子

3、那我们再来回顾一下凉拌黄瓜的制作步骤是怎样的？

播放幻灯片，学生说老师补充：

（1）洗黄瓜：将选好的黄瓜洗干净，可以去掉皮，也可以保留。

（2）切黄瓜：视频上把黄瓜切成了什么形状？还可以切成什么形状？

（3）拌黄瓜：先加入适量的盐稍微腌制一下，这样黄瓜的口感会更香脆更入味。再将蒜拍碎，切细，做成蒜泥，倒入盘中，接着根据各人的口味加入适量的糖、香油、醋等调料搅拌均匀。

（4）装盘：将拌好的黄瓜装入盘中。装盘时，可将事先准备好的辅料如：胡萝卜、小番茄等摆成各种漂亮的造型，这样一道美味的凉拌黄瓜就做好了。

老师相机板书： 洗 切 拌 装

4、学生动手做一做

在制作之前，老师提醒大家注意：

（1）制作过程中要注意安全，卫生。

（2）为你们做好的凉菜起个美名，每组选出1名同学介绍本组所拌凉菜的名称、特点。最后我们要进行评比。

（通过示范讲解、操作展示让学生具有初步的想象力和创造思维能力，培养学生观察和分析事物的能力。通过具体的制作过程，让学生具有自觉采取安全、卫生防护措施的习惯。）

三、学生操作

大家一定等不及要跃跃欲试了，下面让我们赶快行动起来吧。 学生操作，老师巡回指导（重点指导切菜的方法，老师到每组亲手示范切法。指导拼盘。随时提醒学生注意安全和卫生。）学生分工合作，切过的人就动手将辅料摆盘，最后切好的人调拌，调拌好了装盘，其他人收拾物品。

（学生按照做凉菜的基本步骤，利用自备材料，独自或合作做一盘色、香、味、形俱佳的`凉菜，并为凉菜起个美名，目的是培养学生丰富的想象力和思维的独创性。在合作过程中，培养学生团结协作的精神。）

四、师生共同评价

每组选出1名学生上台介绍本组所拌凉菜的名称、特点。然后我们请老师品尝，再大家集体品尝，做出评价并评出大奖。

（通过做菜了解蔬菜的营养价值和功效，不但增长了知识还加强学生要多吃蔬菜有益健康的意识。可以设置各种有意义的奖项，通过奖项设置提高学生制作凉菜的积极性、鉴赏水平和审美情趣。）

五、拓展小结

1、今天，同学们初步学会了凉拌菜的基本做法，在发挥自己的想象力和创造力的基础上，做出了一盘盘色泽鲜艳、造型美观、味道可口的凉拌黄瓜，我看大家今天品尝凉菜的时候都感觉特别香，特别有滋味，谁能告诉我这是为什么吗？（因为这是同学们自己的劳动成果），是啊，劳动的果实最甜蜜。

（培养学生热爱劳动，珍惜劳动成果的意识和品质）。

2024参观幼儿园教案小班 篇8

活动目标

1．了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法，感受面食的多样性。

2．探索、感知面糊、面团的形成，体验自制面食的乐趣。

3．了解面食的营养，喜欢吃面食。

活动准备

1．幼儿已感知过面粉的特性。

2．面粉、和好的面团。

3．各种面食若干。

4．毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。

5．幼儿洗净双手。

活动过程

一、回忆面粉的特性。

二、感知、探索面粉加水后的变化。

1．猜一猜：在面粉里加水会有什么变化？

2．幼儿操作感知面糊、面团的.形成。

三、了解面食的烹饪方法及其营养。

1．引导幼儿根据已有生活经验说说自己所知道的烹饪方法

2．观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。

3．师幼共同总结归纳几种烹饪方法。

4．品尝各种面食。

5．教师简单介绍面食营养。

四、制作好吃的面食。

1．介绍辅助材料：果汁、樱桃等。

2．讨论：你想做什么面食？(引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。)

3．师幼共同制作面食。

4．根据自己喜好选择面食的烹饪方法，分类后送食堂加工。

活动延伸

午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。

让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。

活动建议

活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。

活动点评

此活动通过操作感知了面粉的特性；通过观看录像了解了面粉的许多烹饪方法；通过制作满足了孩子的创造欲望。整个活动在宽松、和谐的氛围中进行着，孩子们积极、主动，乐学、好学。整个环节步步深入，层层递进。

2024参观幼儿园教案小班 篇9

教学目标：

1、充分认识安全工作的重要意义。

2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。

3、进行预防灾害，防水、防电、防火、防毒、防骗、防病防交通等安全教育。

教学过程：

一、导入：列举出生活中的安全事例。

二、安全工作的重要性

1、327公路上的交通事故时有发生，是因为安全意识不强。

2、学校发生的事故及后果。

3、国家、政府狠抓安全教育工作。

4、目前学校抓的几项工作。

三、学生应注意安全的地方：

1、学生讨论。

2、集体归纳。

（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者，课外不玩火，不玩火。

（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。

（3）财产安全，保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。

（4）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。

四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。

五、安全教育总结

新学期开学以来，为提高三年级全体学生的安全意识和自护自救能力，预防和杜绝各类事故的.发生，我校积极采取有效措施，认真上好新学期第一堂安全课：在开学第一天对学生进行安全教育。

安全教育内容紧扣学生实际，主要从以下三方面展开教育：

一是教育学生时刻注意交通安全，平时外出严格遵守交通规则，不乘坐无安全保障的黑车、病车等。

二是教育学生谨防发生在身边的伤害事故，用血淋淋的事例教育学生平时严格遵守《守则》《规范》，远离学生伤害事故。

三是教育学生做好个人卫生，严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生，若有发烧症状的及时自觉就医等。

同时，给学生上的安全第一课，坚持安全第一，落实安全措施的原则，着重进行防水、防电、防火、防毒、防骗、防病等知识的宣传及交通法规、卫生知识、安全常规等知识教育，切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力，为全学期学校教育教学工作的顺利开展打下了扎实的基础。